[文献资料]第四节　丙　二　醛

丙二醛（ malondialdehyde ， MDA ）为脂质氧化终产物，分子式CHO － CH 2 － CHO ，分子量。72 ． 0634 ，无色针状晶体，熔点72 ～ 74 ℃ ，一般含两个结晶水， 60 ℃下真空干燥可得无水物，易潮解，纯丙二醛在中性条件下稳定，酸性条件下不稳定。生物体内，自由基作用于脂质发生过氧化反应，氧化终产物为丙二醛，可引起蛋白质、核酸等生命大分子的交联聚合，且具有细胞毒性，故其含量可反映氧自由基损伤程度。丙二醛测定方法主要为硫代巴比妥酸法，现有市售MDA测定试剂盒，应用较为 ......