营养学词典

钼

英文:Molybdenum
中文:钼
拼音:mù
钼的意思、含义、定义:

体必需微量元素之一。是一种过渡元素,极易改变其氧化状态。钼是黄嘌呤氧化酶/脱氢酶、醛氧化酶和亚硫酸盐氧化酶的组成成分,在体内的氧化还原反应中起传递电子作用。人类尚未见钼缺乏的报道。

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